Bio Τσάι Matcha 100gr, ola bio

Περιγραφή

Το τσάι MACHA ή αλλιώς η μαγεία της Ιαπωνίας

αποτελεί το πιο δημοφιλές πράσινο τσάι στον κόσμο. Μάτσα σημαίνει τσάι σε σκόνη.

Περιέχει 135 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από ένα απλό πράσινο τσάι. Αυτό συμβαίνει επειδή καταναλώνουμε όλο το φύλλο του τσαγιού και όχι μόνο το αφέψημα.

Αντίθετα από το πράσινο τσάι, στο τσάι μάτσα τα φύλλα του,  πριν τη συγκομιδή, σκιάζονται και η αλλαγή αυτή στο φως του ήλιου, ανεβάζει τα επίπεδα χλωροφύλλης που είναι πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία. Μόλις μαζευτούν, τα φύλλα ατμίζονται για να σταματήσει η ζύμωση που θα μείωνε τα στοιχεία αυτά. Αφού στεγνώσουν, αλέθονται με πέτρες και μας δίνουν μια έντονα πράσινη σκόνη.

Το τσάι matcha είναι υψηλής ποιότητας τσάι, πλούσιο σε βιταμίνες μέταλλα.  Αντιοξειδωτικά που προστατεύουν έναντι των καρδιακών παθήσεων και μορφών καρκίνου.  Ρυθμίζουν καλύτερα το σάκχαρο στο αίμα, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και έχουν αντιγηραντικές ιδιότητες. Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα και περιέχει βιταμίνη C, σελήνιο, χρώμιο και μαγνήσιο

Εκτός από τις πολυφαινόλες (αντιοξειδωτικά) έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει το μεταβολισμό και επιβραδύνει ή σταματά την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Το τσάι matcha έχει έντονη γεύση, μοιάζει σαν χόρτο ή σπανάκι.

Χρήση:

Το μάτσα το κάνετε τσάι χρησιμοποιώντας ζεστό νερό, λίγο πριν το σημείο βρασμού. Είναι καλύτερα να το καταναλώσετε τουλάχιστον 6 ώρες πριν από τον ύπνο. Είναι ιδανικό σε χυμούς, σε σαλάτες λαχανικών ,φρουτοσαλάτες ή στο γιαούρτι μαζί με άλλα φρούτα.

Δοσολογία:

Για ένα ρόφημα με Matcha (1 κούπα )συνήθως προσθέτουμε 1/2 έως 1 κουταλάκι του γλυκού.

Χώρα: ΙΑΠΩΝΙΑ

Επίσημη σελίδα προïόντος