Αλεύρι από Σκληρό Σιτάρι Ολικής Αλέσεως 1000gr, ola bio
Αλεύρι από Σκληρό Σιτάρι Ολικής Αλέσεως 1000gr, ola bio

Αλεύρι bio από Σκληρό Σιτάρι Ολικής Αλέσεως 1000gr, ola bio

Αλεύρι Χωριάτικο τύπου Μ 1kg, ola bio Αλεύρι bio Χωριάτικο τύπου Μ 1kg, ola bio
Αλεύρι από Σκληρό Σιτάρι Ολικής Αλέσεως 1000gr, ola bio

Αλεύρι bio από Σκληρό Σιτάρι Ολικής Αλέσεως 1000gr, ola bio

2,45 €

In stock

2,45 €

Availability: 1 σε απόθεμα Κωδικός προϊόντος: JO-000040 Κατηγορία:
Πρόσθήκη στην λίστα επιθυμιών

Περιγραφή

Το αλεύρι ολικής άλεσης

είναι ένα αδρό αλεύρι το οποίο περιέχει το πίτουρο, το φύτρο και το ενδόσπερμα. Η παρουσία του πίτουρου μειώνει την παραγωγή γλουτένης. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τα προϊόντα από αλεύρι ολικής άλεσης να τείνουν να είναι πιο βαριά και χονδροειδή από εκείνα  από άσπρο αλεύρι.

Το αλεύρι ολικής άλεσης είναι πλούσιο σε βιταμίνες -Β, βιταμίνη Ε και πρωτεΐνη. Περιέχει επίσης περισσότερα ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες από ότι το άσπρο. Στις περισσότερες συνταγές, το αλεύρι ολικής άλεσης αναμιγνύεται σε ίσες ποσότητες με άσπρο αλεύρι, για την παραγωγή μεγάλης σειράς ψωμιών με κρούστα, για φραντζολάκια, πίτα και πολλά άλλα.

Χώρα: ΕΛΛΑΔΑ

Επίσημη σελίδα προïόντος

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 1 κ.

Εταιρία

Βιουγεία

Βιουγεία Η ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ ιδρύθηκε το 2000, είναι μία από τις πρώτες εταιρείες που ασχολήθηκαν με τα βιολογικά προϊόντα, και από τότε, έχει επιτύχει να είναι ο ηγέτης στην αγορά βιολογικών προϊόντων στην Ελλάδα, ειδικά σε ό, τι αφορά τα προϊόντα ξηρού φορτίου. Η ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ είναι γνωστή σε όλη την Ελλάδα για την ποικιλία, την ποιότητα και την εξυπηρέτηση που προσφέρει.

Ενέργεια: 1477kj/372kcal – Λίπη:2,50g εκ των οποίων κορεσμένα:0g – Υδατάνθρακες: 65g εκ των οποίων σάκχαρα:2,50 g – Φ.Ίνες:9,50g – Πρωτεΐνες: 12g – Αλάτι: 0,005g